林瑋峰的評價心得

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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職場精英取得成功的法則與捷徑　　　　來源：世界經理人　　　　年輕人在30歲之前成功的方法有很多，但是成功的法則卻出奇的一致。　　　　20-30歲才跳兩級，但很多人30-40歲身家暴漲，因為30歲很重要!李嘉誠、蓋茨、楊元慶在30歲時都抓住了人生的轉折，你的30歲又做了什么人生計劃?　　　　30歲前成功的法則：　　　　一：定下人生目標　　　　一艘沒有航行目標的船，任何方向的風都是逆風。　　　　1、你為什么是窮人，第一點就是你沒有立下成為富人的目標。　　　　2、你的人生核心目標是什么?杰出人士與平庸之輩的根本差別并不是天賦、機遇，而在于有無目標。　　　　3、起跑領先一步，人生領先一大步：成功從選定目標開始。　　　　4、賈金斯式的人永遠不會成功。為什么大多數人沒有成功?真正能完成自己計劃的人只有5%，大多數人不是將自己的目標舍棄，就是淪為缺乏行動的空想。　　　　5、如果你想在30歲以前成功，你一定在25至30歲之間確立好你的人生目標。　　　　6、每日、每月、每年都要問自己：我是否達到了自己定下的目標。　　　　二：兩個成功基點　　　　站好位置，調正心態，努力沖刺，30歲以前成功。　　　　(一)人生定位　　　　1、人怕入錯行：你的核心競爭力是什么?　　　　2、成功者找方法，失敗者找借口。　　　　3、從三百六十行中選擇你的最愛。人人都可以創業，但卻不是人人都能創業成功。　　　　4、尋找自己的黃金寶地。　　　　(二)永恒的真理：心態決定命運，30歲以前的心態決定你一生的命運。　　　　1、不滿現狀的人才能成為富翁。　　　　2、敢于夢想，勇于夢想，這個世界永遠屬于追夢的人。　　　　3、30歲以前不要怕，30歲以后不要悔。　　　　4、出身貧民，并非一輩子是貧民，只要你永遠保持那顆進取的心。中國成功人士大多來自小地方。　　　　5、做一個積極的思維者。　　　　6、不要敗給悲觀的自己。有的人比你富有一千倍，他們也會比你聰明一千倍么?（創業  www.lz13.cn）不會，他們只是年輕時心氣比你高一千倍。人生的好多次失敗，最后并不是敗給別人，而是敗給了悲觀的自己。　　　　7、成功者不過是爬起來比倒下去多一次。　　　　8、寧可去碰壁，也不要在家里面壁。克服你的失敗、消極的心態。　　　　(1)找個地方喝點酒。　　　　(2)找個迪廳跳跳舞。　　　　(3)找幫朋友侃侃山。　　　　(4)積極行動起來。　　　　三：三大技巧　　　　1、管理時間：你的時間在哪里，你的成就就在哪里。把一小時看成60分鐘的人，比看作一小時的人多60倍。　　　　2、你不理財，財不理你。　　　　3、自我管理，游刃有余。　　　　(1)創業不怕本小，腦子一定要好。　　　　(2)可以開家特色店。　　　　(3)做別人不愿做的生意。　　　　四：職場成功的捷徑有幾個小方法可以參考：　　　　一、靜下心來，好好的真實的面對自已，問問內心到底喜歡什么?　　　　因為只有喜歡才有熱愛的激情，這種激情會激發你的潛能。同時問問自己最擅長做什么，短板在哪里?客觀的評估自己，以便揚長避短;　　　　二、分析你所選擇的職業大環境，比如這樣的職業什么類型的人才最適合從事，你的擅長在這個行業中是否有競爭優勢;　　　　三、找到一個自已的擅長能在那個領域成為具有獨特競爭力的職業;　　　　四、要不斷的微調自已的職業目標和期待，當我們越能客觀的接受現實的狀況，我們就越能將自已的職業才能發揮得更好!分頁：123

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林語堂：中國人的性格 消極避世　　如果說在遇事忍耐上中國人是舉世無雙的，那么在消極避世上中國人的名聲就更大了。這一點我認為也是社會環境的產物。在一本英文經典小說《湯姆·布朗的學生時代》中，布朗的母親在他臨行時囑咐他要“抬頭挺胸，坦率回答別人的問題”，然而中國母親與兒子分別時通常的囑咐卻是“不要管人家的閑事”。這恐怕是再明顯不過的對比了。這種不同是因為在一個人權得不到法律保障的社會中，消極避世是最安全的政策，它有一定的吸引力，有西方人很難理解的吸引力。　　消極避世也并非人們的自然屬性，而是我們文化有意識的產物，是在特殊環境下我們古老智慧的有意識熏陶的結果。法國文藝批評家兼歷史學家丹納（Taine）說過，美德與惡習有如紅糖與硫酸。如果不這樣絕對地看問題，我們至少也可以贊同以下這個普遍的道理：即任何一種美德，如果在社會上推行后確有明顯效果，這種美德就會被普遍鼓勵，并被認為是生活的一部分。　　中國人消極避世的習慣有如英國人出門帶雨傘，因為政治氣候對那些試圖單獨做點冒險事業的人來說，總是不大正常。換句話說，消極避世在中國有明顯的“活命價值”。中國青年與外國青年一樣，都有公眾精神。中國的那些熱血青年與任何其他國家的青年一樣都對“參與公共事業”表示出極大的熱忱。但是大約在25～30歲之間，他們都變得聰明起來了（如人們常說的那樣“學乖了”），獲得了消極避世的品德，從而大大有助于他們的老成溫厚等文化習性的養成。這種品德的獲得，有些人是得力于聰慧的天資，另一些人則因為自己曾吃過一兩次虧。所有的老年人都很穩重，因為所有的老滑頭們都學到了消極避世的好處，在一個人權得不到保障的社會，吃一次虧就夠嗆了。　　消極避世的“活命價值”是基于這樣一個事實，即由于個人權利缺乏保障，人們參與公共事業——“管閑事”——就有相當的危險。我們有兩位膽子最大的記者，邵飄萍與林白水，1926年在北平未經審訊就被滿洲軍閥槍斃，于是其他記者自然很快就領悟了消極避世的好處，變得“聰明起來”。中國最成功的記者是那些沒有任何自己觀點的人。像中國所有的開明紳士一樣，像西方外交家們一樣，這些記者一般不對人生大事作任何評論，特別是當前最急需解決的問題，并像他們那樣，對此感到自豪。（中國一家歷史最久，規模最大的日報，《申報》，以前曾以自己的編輯方針出名，并樂此不疲，即⑴登載國外而非國內之事；⑵處理看不見摸不著的久遠之事而非眼皮底下的問題；⑶討論一般而非具體的問題，如“勤奮的重要”，“真理的價值”等等。）然而他們又能做什么呢；一個人可以有參與精神，那是在個人權利有保障的條件下，他只要注意不犯誹謗罪就行了。然而沒有這種保障的時候，我們自我保護的本能告訴我們，消極避世是我們個人自由的最好的憲法保證。　　換言之，消極避世并非一種崇高的道德，而是一種在沒有法律保護下的不可忽視的處世態度。它是自衛的一種方式，我們培育這種品質，正如烏龜培育自己的甲殼一樣。中國有名的淡漠的凝視僅僅是一種自衛的凝視，有其深刻的文化與自律的背景。這一點可由以下事實證明：中國的強盜土匪們并不依賴法律的保護，所以他們沒有這種消極避世之好，他們是我們所知道的中國最勇武、最有騎士精神、最有參與精神的階層。中國的騎士精神被稱為“豪俠”，并總是和《水滸》中的強盜聯系在一起。人們在閱讀過程中，對這些英雄人物的生活和冒險活動產生共鳴，產生了一種間接的經驗，從而感到很愉快，這就使諸如此類的小說大受歡迎，正如美國許多老處女們欣賞埃莉諾·格林①一樣。于是，強者有參與精神，因為他們有力量參與，溫順者——他們占人口的大多數——消極避世，因為他們需要保護自己。　　①埃莉諾·格林（Elinor G1yn，1864～1943），英國女小說家。　　這一點可由魏晉歷史來充分說明。當時文人們不參與國事，并因此受到人們贊賞，結果國勢衰微，北部中國繼而被北方驃悍的民族所征服。魏晉的文人崇尚飲酒和“清談”，醉心于道家的虛幻境界，煉長生不老之丹。這是自周漢以來中華民族政治上最消沉的一個時期，代表了民族退化的頂點，導致了中國有史以來第一次淪亡他族的結局。這種對消極避世的狂熱追求，是不是人的天性？如果不是，又作何解釋？歷史明確無疑地揭示了問題的答案。　　漢末前后，中國的文人學士們并非對世事麻木不仁。事實上，政治批評在這個時期是最激烈的。當時文人學士的首要人物及“大學生”有3000多人，他們積極參與時政的討論，對國家政策或皇親國戚們的行徑作了堅韌無畏的抨擊，甚至敢于對宦官太監乃至皇帝表示不滿。然而由于沒有憲法保障，這個運動被宦官鎮壓下去了。二三百個學士，有的是全家，都被處死、流放，或監禁。這是在公元166至169年發生的事，史稱“黨錮”。這次鎮壓如此徹底，如此廣泛，整個運動即刻夭折，它的影響也持續了一百多年。從此就開始了對消極避世的崇拜和對酒、女人、詩、道家神秘主義的狂熱追求。有些文人學士甚至在深山筑泥屋藏身，屋內無門，只修一小窗，供送食用，如此至死。另一些學士則喬裝為樵夫，并謝絕親友來訪，以免被人認出。　　隨即又產生了竹林七(www.lz13.cn)賢。劉伶，一個了不起的詩人，常常數月不停地痛飲。他坐車旅行，通常攜一壺酒，一把鐵鍬，一個仆人。出發前，劉即囑咐仆人：“死，便埋我。”人們對他很崇拜，并稱之為“賢”。當時所有的文人學士都傾向于要么過純粹的田園生活，要么極端地耽于聲色，要么極端地膚淺。另一位大詩人阮咸與其侍女有不正當關系。一日正在外與朋友飲宴，忽然聽說妻子把這個侍女遣散了，他立刻向朋友借馬去追趕那位侍女，追上后將她扶上馬，帶到酒宴上朋友們面前。就是這樣一些人他們以自己的慧黠受到人們的欽佩。人們敬佩他們猶如小烏龜敬佩大烏龜厚實的甲殼。　　這里我們似在確切指出我們政治體制的致命弱點，并探討消極避世的來源，也正是這個消極避世方能解釋“中國人缺乏組織能力”這個狼藉的聲名。根治的方法似乎很簡單，只要給民權以憲法保障即可，然而現在仍舊沒有人看到這點的深遠意義。沒有人渴望獲得這種保障。沒有人真心地要求這種保障。　　 林語堂作品_林語堂散文集 林語堂：中國人的性格 老成溫厚 林語堂：中國人的性格 遇事忍耐分頁：123

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